Připravte si dokonalé linecké košíčky – vánoční cukroví
O vánočních cukroví
Vánoční svátky jsou obdobím, kdy se věnujeme přípravám různých dobroty a jedním z nejoblíbenějších tradičních pečiv je vánoční cukroví. Jedním z klasických typů vánočního cukroví jsou linecké košíčky, které si dnes připravíme společně.
Ingredience
Pro přípravu lineckých košíčků budete potřebovat následující ingredience:
Na těsto:
- 250 g hladké mouky
- 120 g másla
- 100 g cukru
- 1 vejce
- 1 lžičku skořice
- 1 lžičku mletého hřebíčku
Na náplň:
- Marmeláda podle vašeho výběru
Na zdobení:
- Povidla
- Mletý cukr
Postup přípravy
- V míse smíchejte mouku s cukrem a kořením. Přidejte nakrájené máslo a prsty vpracujte do drobivého těsta.
- Přidejte vejce a hněte těsto do hladka. Těsto zabalte do potravinářské folie a dejte přes noc odpočinout do lednice.
- Druhý den těsto vyndejte z lednice a nechte chvíli odpočinout na pokojové teplotě. Rozválejte na placku tlustou přibližně 5 mm.
- Formou na košíčky vykrajujte kolečka a vložte je do malých košíčků.
- Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 10 minut, dokud nezezlátne.
- Ve studených košíčcích udělejte na dně dírku a potřete je rozpuštěnou marmeládou.
- Zdobte povidly a posypte mletým cukrem.
A máte hotové dokonalé linecké košíčky, které se budou krásně lesknout na vánočním stole. Nechte je odpočinout alespoň den nebo dva, aby měly čas pro násátí všech chutí. Těšíme se na vaše zážitky z přípravy vánočního cukroví!
Závěr
Vánoční cukroví je neodmyslitelnou součástí tradičních vánočních svátků a linecké košíčky jsou jedním z nejoblíbenějších typů pečiva. S pomocí této receptury si je můžete snadno připravit i doma a následně se s nimi můžete pochlubit svým blízkým. Přejeme vám šťastné a chutné vánoční svátky!