Gratinovaná vejce alla pomodoro s mozzarellou a česnekovou bagetkou – vynikající a sytý start dne

Jste již unaveni ze svého nudného snídanění každý den? Hledáte něco nového a vzrušujícího? Pak jste na správném místě! Dnešní recept na grilovaná vejce alla pomodoro s mozzarellou a česnekovou bagetkou vám určitě rozveselí vaše počáteční hodiny a naplní vaše chuťové buňky energií a radostí.

Co budete potřebovat:

– 4 vajíčka
– 1 rajče
– 100g mozzarelly
– 1 bagetka
– 2 stroužky česneku
– sůl, pepř, olivový olej

Postup:

Krok 1: Příprava ingrediencí

Nejprve si připravte všechny ingredience. Nakrájejte rajče na tenké plátky a mozzarellu na malé kousky. Bagetku nakrájejte na plátky a česnek oloupejte a nasekejte na drobné kousky.

Krok 2: Gratinování vejce a pomodoro

Na pánvi si rozpalte trochu olivového oleje a přidejte nakrájené rajče. Osolte a opepřete podle chuti a nechte chvilku restovat, dokud se rajče nezměkne. Poté rozklepněte do pánve vajíčko a opečte do žádoucího stupně hotovosti.

Krok 3: Přidání mozzarelly

Ke grilovanému rajčeti s vejci přidejte nakrájenou mozzarellu a nechte chvilku zapéct, dokud se mozzarella nezačne rozpouštět a vytvářet lahodnou a krémovou vrstvu na vrchu. Podávejte ihned.

Krok 4: Příprava česnekové bagetky

Na pánvi si rozpalte trochu olivového oleje a přidejte nasekaný česnek. Nechte chvilku restovat, dokud se česnek nezačne lehce zlátnout. Poté přidejte plátky bagetky a opečte je z obou stran do zlatova. Podávejte spolu s grilovanými vejci a pomodoro a užívejte si tu skvělou chuť!

Závěr

Grilovaná vejce alla pomodoro s mozzarellou a česnekovou bagetkou jsou skvělým startem dne, který vám dodá energii a chuť do všeho co vás čeká. Tento recept je rychlý, jednoduchý a naprosto vynikající. Nepřestaňte se každého dne těšit na svou originální a chutnou snídani!