Výtečná receptura na bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem

Dnes bych vám rád představil skvělý recept na tradiční české jídlo – bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem. Tato chutná kombinace potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše hladové bříško. Připravit tuto lahůdku není vůbec složité, stačí následovat jednoduché kroky a během krátké chvíle si můžete vychutnat skvělý oběd či večeři.

Ingredience

Pro přípravu bramborových rolků s kuřecím masem, zeleninou a sýrem budete potřebovat následující ingredience:

Na bramborové rolky:

1 kg brambor
200 g kuřecího masa
1 cibule
1 paprika
100 g tvrdého sýra
1 vejce
sůl, pepř, majoránka

Postup

Krok 1: Příprava bramborových rolků

Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky. Vařte je ve slané vodě do měkka. Mezitím nakrájejte cibuli, papriku a kuřecí maso na drobné kousky.

Krok 2: Dochucení náplně

Na pánvi osmažte cibuli dozlatova, poté přidejte nakrájenou papriku a kuřecí maso. Osolte, opepřete a přidejte majoránku podle chuti. Vařte do měkka.

Krok 3: Sestavení roladel

Bramborové plátky vyndejte z vody a nechte je oschnout. Na každý plátek položte lžíci náplně, navrchněte sýrem a zrolujte do tvaru rolky. Upevněte pomocí špejlí.

Krok 4: Pečení

Předehřejte troubu na 180°C. Hotové bramborové rolky vložte do pekáče a potřete rozmíchaným vejcem. Pečte v troubě asi 20-30 minut, nebo dokud nezískají křupavou a zlatavou krustu.

Podávání

Bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem můžete podávat samostatně nebo jako přílohu k masu či salátu. Tento chutný pokrm si zamilují nejen dospělí, ale i děti. Bon appétit!

Doufám, že vás tento recept na bramborové rolky s kuřecím masem, zeleninou a sýrem inspiroval k experimentování v kuchyni. Přeji vám hodně štěstí při vaření a doufám, že si tento lahodný pokrm naplno užijete.