Flák vepřové krkovice s restovanými fazolkami a hranolky
O receptu:
Flák vepřové krkovice s restovanými fazolkami a hranolky je tradiční české jídlo, které má své kořeny v domácích kuchyních. Jedná se o chutný a sýtný pokrm, který je oblíbený u celé rodiny. Tato jednoduchá a lahodná kombinace masa s fazolkami a hranolkami je ideální volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři.
Ingredience:
- 500g vepřové krkovice
- 300g fazolky
- 4 brambory
- sůl
- olej
- chilli paprička (dle chuti)
- česnek
Postup:
Krok 1: Příprava masa
Nejprve si masa nakrájíme na menší kousky a osolíme a opepříme podle chuti. Poté maso osmahneme na pánvi s trochou oleje, dokud není krásně zlatavé a křupavé.
Krok 2: Příprava fazolek
Fazolky očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na pánvi rozpustíme trochu másla a přidáme na kolečka nakrájený česnek a nakrájenou chilli papričku. Po chvíli přidáme fazolky a restujeme je do měkka.
Krok 3: Příprava hranolek
Brambory oloupeme a nakrájíme na hranolky. Ty poté osolíme a opepříme a smažíme na pánvi s rozpáleným olejem, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Krok 4: Finální složení
Hotové maso, fazolky a hranolky smícháme dohromady a dochutíme podle chuti solí a pepřem. Pokrm servírujeme teplý.
Závěr:
Flák vepřové krkovice s restovanými fazolkami a hranolky je jednoduchý a chutný pokrm, který si zamilujete na první skus. Tato tradiční česká receptura je perfektní volbou pro každodenní rodinné obědy či večeře. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento lahodný pokrm i vy!