Křupavé listové bochánky se sýrem a mini salámem – voňavé, křupavé a hotové během chvilky
Tento recept na křupavé listové bochánky se sýrem a mini salámem je ideální pro rychlou a chutnou svačinu nebo lehkou večeři. Kombinace sýra a salámu v listovém těstě je neodolatelná a jistě potěší všechny milovníky sýra a salámu.
Ingredience:
- 1 balíček listového těsta
- 100g mini salámu
- 100g plátkového sýra
- 1 vejce
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Nejprve si připravte listové těsto, které necháte rozležet podle návodu na balení. Poté těsto rozřízněte na menší kousky, které poté rozválíte na tácek.
2. Na rozválené těsto umístěte plátky sýra a mini salám. Doporučujeme použít kvalitní plátkový sýr a mini salám, aby byla chuť bochánků co nejlepší.
3. Dále těsto složte do tvaru bochánků a pečlivě je uzavřete, aby se během pečení neotevřely.
4. Bochánky potřete rozšlehaným vejcem a posypte je trochou soli a pepře podle chuti. Tím získají bochánky křupavou a voňavou krustu.
5. Pečte bochánky v předehřáté troubě na 180°C asi 15-20 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a křupavé.
6. Hotové bochánky můžete podávat teplé nebo studené, ideálně s domácí tatarkou omáčkou nebo čerstvým zeleninovým salátem.
Tipy a triky:
– Můžete přidat do náplně do bochánků také šunku, slaninu nebo různé druhy sýra podle vaší chuti.
– Použijte kvalitní listové těsto a sýr, abyste dosáhli pevné a chutné struktury bochánků.
– Při pečení dbejte na to, aby se bochánky nepřipálily, a pravidelně je kontrolovat během pečení.
– Můžete si vyrobit větší množství bochánků a uložit je do chladničky nebo mrazáku pro rychlou a chutnou svačinu kdykoliv budete chtít.
S touto receptem na křupavé listové bochánky se sýrem a mini salámem si jistě získáte nadšené fanoušky doma i na pracovišti. Nechte se inspirovat tímto jednoduchým a chutným receptem a pusťte se do vaření!