Grilovaná kuřecí rolka se šunkou, sýrem a bazalkou: Letní recept z grilu

V létě není nic lepšího než si užít grilování venku s rodinou a přáteli. A co kdybyste vyzkoušeli něco nového a připravili si grilovanou kuřecí rolku se šunkou, sýrem a bazalkou? Tento recept je skvělým způsobem, jak obměnit vaše grilovačky a oslnit své blízké neodolatelnou kombinací chutí.

Co budete potřebovat:

• 4 kuřecí prsní řízky
• 8 plátků šunky
• 8 plátků sýra (např. eidam nebo gouda)
• Čerstvá bazalka
• Sůl a pepř
• Olivový olej
• Gril

Jak na to:

1. Nejprve si připravte kuřecí prsní řízky. Položte je na pracovní desku a lehce je naklepejte, aby byly na stejné tloušťce. Opepřete a osolte z obou stran.

2. Na každý kousek masa dejte 2 plátky šunky a 2 plátky sýra. Přidejte čerstvou bazalku a zahalte vše do rolky. Upevněte pomocí špejlí nebo provázkem.

3. Rolky potřete olivovým olejem z obou stran a dejte na rozpálený gril. Grilujte asi 15 minut, obracíce občas, dokud nejsou maso propečené.

4. Hotové rolky nechte pár minut odpočinout, aby se šťávy uvnitř masa rovnoměrně rozložily. Poté můžete podávat s čerstvým salátem nebo pečivem.

Tipy a triky:

– Pokud chcete, můžete do kuřecích roládek přidat také sušená rajčata nebo olivy pro ještě intenzivnější chuťový zážitek.

– Pokud nemáte gril, můžete rolky připravit i v troubě. Stačí je dát na plech a péct při 180°C asi 20 minut.

– Můžete také zkombinovat různé druhy sýrů podle vašeho gusta, například cheddar nebo parmezán.

Tak co, jste připraveni vyzkoušet nový letní recept z grilu? Grilovaná kuřecí rolka se šunkou, sýrem a bazalkou si získá srdce každého milovníka dobrého jídla. Bude to určitě hit vašich letních grilovaček!