Tvarohové koláče s domácí marmeládou, malinami a drobenkou

Úvod

Dnes si přineseme do kuchyně recept na lahodné tvarohové koláče s domácí marmeládou, malinami a drobenkou. Tato kombinace sladkosti a kyselosti zaručeně okouzlí vaše chuťové buňky a dodá vám energii na celý den. Tvarohové koláče jsou oblíbeným dezertem nejen u dětí, ale i u dospělých. A když ještě přidáme domácí marmeládu a čerstvé maliny, výsledek je prostě neodolatelný. Tak pojďme na to!

Ingredience

250 g tvarohu
100 g másla
150 g hladké mouky
50 g krupicového cukru
1 vejce
100 g malin
100 g domácí marmelády
50 g máslo

Postup

Koláčové těsto

1. Nejprve si připravíme těsto. Do mísy si dáme tvaroh, máslo, hladkou mouku, krupicový cukr a vejce. Vše důkladně promícháme dohladka, dokud nemáme hladké těsto.

Náplň

2. Poté si vyválíme těsto na pomoučené ploše na cca 0,5 cm silný plát a vykrájíme z něj kolečka. Na každé kolečko dáme lžíci marmelády a pár malin.

Drobenka

3. Na závěr si připravíme drobenku. Smícháme máslo s moukou a cukrem, dokud nemáme vznikne hrudkovitá směs. Tu rozdrobíme na malé kousky a posypeme jí koláče.

Péče

4. Koláče dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů Celsia a pečeme asi 15-20 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.

Tipy a triky

– Můžete experimentovat s různými druhy marmelády a ovocem, například jahodovou marmeládou a borůvkami.
– Pokud máte rádi sladší dezerty, můžete do tvarohového těsta přidat trochu vanilkového cukru.
– Koláče můžete podávat s kopečkem šlehačky nebo kulkou zmrzliny pro dokonalou chuťovou explozi.

Závěr

Tvarohové koláče s domácí marmeládou, malinami a drobenkou jsou skvělou alternativou ke klasickým dezertům. Vyzkoušejte tento recept a jistě neurazíte ani největší gurmány ve vašem okolí. Bon appétit!