Tento recept na kuřecí maso pěti vůní vás přenese přímo do exotické Asie

V dnešním článku vám přinášíme recept na tradiční asijské jídlo – kuřecí maso pěti vůní. Tento pokrm je oblíbený po celé Asii a díky svým lahodným kombinacím chutí vás doslova přenese do exotické Asie.

Ingredience:

• 400g kuřecího masa (nají bez kostí)
• 1 červená paprika
• 1 žlutá paprika
• 1 mrkev
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• Čerstvý zázvor
• Sojová omáčka
• Rýžový ocet
• Hořčice
• Máslo
• Sůl, pepř
• Koriandr

Postup:

1. Maso nakrájejte na menší kousky a osolte, opepřete. Do pánve dejte máslo a nechte ho rozpustit. Přidejte maso a osmažte z obou stran dozlatova.

2. Během smažení masa nakrájejte papriky, mrkev, cibuli, česnek a zázvor na drobné kousky. Přidejte je do pánve k masu.

3. Přidejte do pánve sojovou omáčku, rýžový ocet, hořčici a koriandr podle chuti. Promíchejte a nechte restovat do změknutí zeleniny.

4. Podávejte s vařenou rýží nebo nudlemi a ozdobte naťím koriandru.

Tipy a triky:

– Můžete přidat do receptu i jinou asijskou zeleninu podle vaší chuti, například bambusové výhonky nebo vodní kaštany.

– Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete do receptu přidat pár kapek pálivé omáčky.

– Nechte si dobře restovat maso s omáčkou, aby se všechny chutě dobře promíchaly a okořenily.

S tímto receptem na kuřecí maso pěti vůní si můžete užít exotickou atmosféru a chuťovou explozi přímo z pohodlí vaší kuchyně. Připravte si tento lahodný pokrm pro sebe, svou rodinu či přátele a nechte se unést do magické Asie.