“`html

Spaghetti se špenátem a sýrovou omáčkou

Suroviny

• 450 g špaget
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 400 g mladého listového špenátu
• 200 g smetanového sýra (např. Lučina, žervé apod.)
• Sůl a pepř

Postup

• Nejprve uvařte špagety podle návodu na obalu.
• Mezitím oloupejte cibuli a česnek a jemně je nasekejte.
• Poté rozpalte olej ve velké pánvi a orestujte cibuli a česnek několik minut.
• Přidejte listový špenát a nechte ho asi 3 minuty zavadnout.
• Před slitím těstovin odeberte 200 ml vody z těstovin a dejte ji stranou do misky.
• Přidejte smetanový sýr, zamíchejte a vše promíchejte se špagetami v pánvi.
• Důkladně osolte, opepřete a podávejte.

“`