Rýže na kokosovém mléce

Kokosový rýžový nákyp

Suroviny na 1 porci

  • 400 ml kokosového mléka, neslazeného
  • 200 ml vody
  • 100 g kulatozrnné rýže (na mléčnou rýži)
  • špetka soli
  • 30 g cukru

Veganská varianta mléčné rýže

Rýži povařte s kokosovým mlékem, vodou a solí přibližně 30 minut na středním plameni, dokud není měkká. Občas zamíchejte, aby se rýže nepřipálila. Na konci vaření přidejte cukr. Podávejte nejlépe horké.

Skvěle chutná i studená.

Poznámka: Tento recept je určen pro milovníky mléčné rýže, kteří trpí laktózovou intolerancí anebo alergií na mléčné bílkoviny. Chuťově se od běžné mléčné rýže liší jen minimálně.

Informace o receptu

  • Doba přípravy: cca 35 minut
  • Celkový čas: cca 35 minut
  • Náročnost: jednoduché
  • Kcal na porci: cca 1659