Dokonalá marináda na pečené brambory, kterou budete připravovat velmi často

Jste milovníkem brambor a hledáte dokonalou marinádu, která dodá vašim pečeným bramborům ten správný nádech chuti? Pak jste na správném místě! V dnešním článku vám představím recept na marinádu, kterou budete připravovat velmi často.

Ingredience:

500g brambor
3 stroužky česneku
2 lžičky tymiánu
2 lžičky rozmarýnu
2 lžičky papriky
2 lžičky soli
1 lžička mletého kmínu
1 lžička mletého pepře
4 lžíce olivového oleje

Postup:

Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů Celsia.
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
Do misky si smícháme olivový olej, prolisovaný česnek, tymián, rozmarýn, papriku, kmín, sůl a pepř.
Přidáme nakrájené brambory a důkladně je promícháme, aby byly všechny kousky dobře obalené marinádou.
Brambory rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme asi 30-40 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé.
Poté si můžeme připravit oblíbený dip nebo majonézu a můžeme podávat.

Tipy a triky:

Pro ještě intenzivnější chuť můžete do marinády přidat trochu medu nebo sojové omáčky. Experimentujte s různými kořeněními podle své chuti.

Pokud nemáte čas na loupení brambor, můžete je pečeni připravit celé a až po upečení je oloupat. Budou mít ještě výraznější chuť a zajímavější strukturu.

Marinádu můžete připravit i s použitím grilovacích koření, které dodají bramborám pikantní nádech.

Závěr:

S touto dokonalou marinádou se vaše pečené brambory stanou oblíbeným pokrmem nejen pro vás, ale i vaše rodina a přátelé budou nadšení z vynikající chuti. Nebojte se experimentovat a přizpůsobit recept svým chutím a preferencím. Doufáme, že si tuto marinádu zamilujete stejně tak jako my!