Smažené tvarohové kuličky, připravené za 10 minut

Ingredience

• 500 g tvarohu
• 1,5 hrnku mouky
• 1 hrnek cukru
• 3 vejce
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 balíček prášku do pečiva
• olej na smažení

Příprava

1. Tvaroh, cukr a vejce důkladně promíchejte do hladka. Přesátou mouku smíchejte s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, a vše zapracujte do tvarohové hmoty.

2. Z těsta tvarujte malé kuličky a smažte je ve fritéze nebo na pánvi. Těsto se lepí na ruce, proto je vhodné si po každé kuličce namočit prsty do studené vody.

3. Hotové tvarohové kuličky nechte okapat na papírové utěrce, aby se odsálo přebytečné olej. Nakonec je posypte moučkovým cukrem. Dobrou chuť!