Nakrájejte jablka na plátky a zabalte je do listového těsta

Nakrájejte jablka na plátky a zabalte je do listového těsta

Suroviny

  • 2 až 3 větší jablka
  • 2 balení listového těsta z chlazeného pultu
  • 1 vejce
  • 100 g cukru
  • 1 lžička skořice

Příprava

Nejprve předehřejte troubu na 200 stupňů, horní i dolní ohřev.

Připravte si plech, který vyložte pečicím papírem.

Cukr a skořici smíchejte v misce nebo hlubokém talíři.

Vejce rozklepněte do misky a rozšlehejte.

Jablka oloupejte a nakrájejte na přibližně 1 cm silné plátky.

Z každého plátku vykrojte střed například kulatým vykrajovátkem.

Listové těsto rozbalte a podélně rozkrájejte na proužky široké asi 1 až 2 cm – použijte na to například rádýlko na pizzu nebo ostrý nůž.

Plátky jablek omotejte proužky listového těsta (na jeden plátek jsem použila dva proužky těsta).

Takto obalené plátky rozložte na plech vyložený papírem na pečení.

Jablka potřete rozšlehaným vejcem.

Posypte směsí cukru a skořice.

Pečte zhruba 20 minut uprostřed trouby, nebo dokud těsto nevyběhne a nezezlátne.

Vyjměte z trouby a nechte nejlépe vychladnout na kuchyňské mřížce.

Dle chuti můžete pocukrovat a užít si tuto dobrotu.

Dobrou chuť!