Jak připravit oblíbený dezert – jahody nakrájené na plech se zalitím těstem

Jedním z nejoblíbenějších letních dezertů jsou jistě jahody. A co když vám řeknu, že je můžete připravit ještě chutněji? Ano, připravte si jahody nakrájené na plech se zalitím těstem! Tento dezert je tak jednoduchý, že ho můžete péct až 3x do týdne a přitom vždy překvapíte své chuťové buňky. Přečtěte si tento článek a dozvíte se, jak na to.

Co budete potřebovat:

500 g jahod
120 g cukru
120 g másla
150 g hladké mouky
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
trocha mleté skořice (dle chuti)

Postup přípravy:

Krok 1: Příprava jahod

Nejprve si jahody důkladně omyjte a osušte. Poté je nakrájejte na menší kousky a dejte stranou.

Krok 2: Příprava těsta

V míse smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva, cukrem, solí a mletou skořicí. Přidejte rozpuštěné máslo a vejce a dobře promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto bez hrudek.

Krok 3: Příprava plechu

Vymažte plech máslem nebo vysteďte pečicím papírem. Rozložte nakrájené jahody na plech tak, aby byla co nejrovnoměrněji rozloženy.

Krok 4: Zalití těstem

Nyní zalijte připravené těsto na jahody. Pokuste se rozetřít těsto co nejrovnoměrněji po celém plechu, aby se krásně spojilo s jahodami během pečení.

Krok 5: Pečení

Dejte plech s jahodami a těstem do předehřáté trouby na 180°C. Pečte asi 30 minut, dokud těsto nezíská zlatavou barvu a jahody nejsou krásně zjemnělé.

Tipy a triky:

Pokud máte rádi víc sladké dezerty, můžete přidat do těsta více cukru.
Experimentujte s dalšími ovocnými kombinacemi – tato receptura funguje i s malinami, borůvkami nebo meruňkami.
Servírujte dezert s kopečkem vanilkové zmrzliny nebo šlehačkou pro dokonalé dokončení.

Nyní máte recept na vynikající dezert, který můžete připravit kdykoliv v týdnu a vždy udělat dojem na své hosty. Zkuste ho sami a uvidíte, že se stane jedním z vašich oblíbených letních dezertů!