Big Mac zapečený pokrm
Suroviny
- 500 g mletého hovězího masa
- 250 g rajčat
- 120 g plátkového taveného sýra
- 120 g strouhaného sýra
- 100 g nakládaných okurek
- 200 g crème fraîche
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Rajčata a okurky nakrájejte na plátky.
- Crème fraîche smíchejte s rajčatovým protlakem, dochuťte solí a pepřem a dobře promíchejte.
- Na pánvi bez přidání oleje opečte mleté maso, osolte a opepřete.
- Mleté maso přendejte do zapékací mísy a potřete ho připravenou omáčkou z crème fraîche.
- Nahoru rozložte plátky okurek a na ně plátky taveného sýra.
- Přidejte plátky rajčat a vše posypte strouhaným sýrem.
- Pokrývku pečte přibližně 15 minut v předehřáté troubě na 180 °C.
Tip
Podle potřeby můžete nakrájet ledový salát a podávat zapečený pokrm na něm.