Těstoviny se šunkou a smetanou

Suroviny

• Máslo
• Cibule
• Šunka nebo slanina
• 1 kg těstovin
• Majoránka
• Sůl
• Pepř
• 2 vejce
• 250 ml smetany
• Jarní cibulka
• Strouhaný sýr

Příprava

1. Rozehřejte máslo, přidejte na drobno nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět. Přidejte kostičky šunky nebo slaniny a vše ještě chvíli restujte.

2. Přidejte 1 kg vařených těstovin, majoránku, sůl, pepř, 2 vejce a smetanu. Vše dobře promíchejte a zahřejte.

3. Na závěr posypte jarní cibulkou (nebo petrželkou) a strouhaným sýrem.