Jednoduchý recept na vynikající pohoštění – Slané vrtule plněné sýrem!
Česká kuchyně je plná lahodných pokrmů, které potěší každého gurmána. Jedním z oblíbených chuťových zážitků jsou slané vrtule plněné sýrem. Tento jednoduchý recept vám umožní připravit skvělé pohoštění pro své blízké nebo hosty. Připravte se na to, jak si užijete lahodnou chuť sýra a šťavnatého těsta!
Ingredience:
- 400 g hladké mouky
- 250 g másla
- 200 g tvrdého sýra
- 2 vejce
- sůl
- pepř
Postup:
1. Příprava těsta
Nejdříve si připravte těsto. Do mísy prosijte mouku a přidejte na kostky nakrájené máslo. Vymíchejte rukama do drobenky a poté přidejte vejce, sůl a pepř. Vypracujte hladké těsto a nechte ho odpočinout v lednici minimálně hodinu.
2. Plnění
V této době si nastrouhejte tvrdý sýr na jemné drobno. Těsto rozválejte na vále a pokryjte ho tenkou vrstvou strouhaného sýra. Poté těsto zatáhnete do rolády a nakrájíte na kolečka, které budou tvořit vrtule.
3. Pečení
Předehřejte troubu na 180 °C a plech vystelejte pečícím papírem. Na plech rozložte vrtule a dejte péct do trouby asi 20 minut, dokud nezískají zlatavou barvu.
Tipy a triky:
- Přidejte do těsta mleté ořechy pro pikantní chuť.
- Posypte vrtule nasekanou petrželkou pro lepší chuť.
- Můžete také přidat do těsta kousky slaniny pro bohatší chuť.
Tak a hotovo! Nyní máte připravené skvělé slané vrtule plněné sýrem, které jistě ocení každý milovník dobrého jídla. Nechte se unést vůní a chutí této lahodné pochoutky a ukažte své kulinářské umění!
Doufáme, že vás náš recept inspiroval k vaření a že si vytvoříte skvělou chuťovou kombinaci pro své blízké. Ať vám chutná!