Rychlá krémová zmrzlina za 15 minut, která chutná stokrát lépe než ze stánku: Nepotřebujete vejce ani zmrzlinovač!

V létě není nic lepšího než osvěžující zmrzlina, ale občas si prostě nechcete kupovat tu průměrnou mraženou zmrzlinu ze stánku, která je plná přidaného cukru a přísad. Co kdybyste si mohli udělat svou vlastní zmrzlinu doma, která bude nejen zdravější, ale i chutnější?

Co budete potřebovat:

• 400 ml smetany na šlehání
• 1 konzerva kondenzovaného mléka (400 g)
• 1 lžička vanilkového extraktu

Postup:

1. Nejdříve si připravte všechny potřebné suroviny. Smetanu na šlehání dejte do mísy a začněte šlehat mixérem, dokud se nevytvoří tuhý šlehač.

2. Poté přidejte kondenzované mléko a vanilkový extrakt do mísy se šlehačem. Pokračujte ve šlehání mixérem, dokud se všechny suroviny dobře nespojí a nevznikne krémová hmota.

3. Směs dejte do nádoby vhodné pro mrazák a dejte mrazit minimálně na 5 hodin.

4. Po 5 hodinách si vyndejte zmrzlinu z mrazáku a nechte ji asi 10 minut krátce povolit, aby se dala lépe krájet.

5. Vaše domácí krémová zmrzlina je hotová! Podávejte ji v misce nebo ve sklenici a můžete ji případně ozdobit ovocem, čokoládovými hoblinkami nebo oříšky.

Výhody domácí zmrzliny:

Samozřejmě, že nakupovaná zmrzlina má své kouzlo, ale vlastní výroba má své nezaměnitelné výhody. Vaše domácí zmrzlina bude obsahovat méně přidaného cukru a přísad než ta z obchodu. Můžete si také upravit recept podle svých preferencí – přidat do ní ovoce, čokoládu nebo oříšky podle vaší chuti.

Navíc si můžete být jistí, že vaše domácí zmrzlina neobsahuje žádné konzervanty ani umělá barviva. Budete mít plnou kontrolu nad tím, co do ní dáváte a můžete si tak být jisti, že jíte zdravou a kvalitní zmrzlinu.

Závěr:

Vyzkoušejte tuto jednoduchou recepturu na rychlou krémovou zmrzlinu a užijte si skvělou osvěžující chuť domácí zmrzliny. Je snadná na přípravu, nevyžaduje žádný zmrzlinovač ani použití vajec, a přesto má mnohem lepší chuť než ta ze stánku. Vaše chuťové buňky vám za ni budou jistě vděčné!