Slaný italský koláč – Stromboli

Suroviny

Na těsto:

• 1 balení pizza těsta nebo listového těsta

Na náplň:

• 8–10 plátků šunky
• 8–10 plátků salámu
• 1–2 feferonky
• 4–6 plátků sýra
• 4–6 kousků mozzarelly
• 8–10 lístků bazalky
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička oregana

Příprava

1. Tento chutný koláč nese své jméno podle sopečného ostrova Stromboli poblíž Sicílie. Skutečně skvěle chutná a hravě nahradí hlavní chod.

2. Těsto rozválejte na obdélník. Doprostřed střídavě poklaďte plátky šunky a salámu. Podle chuti přidejte feferonky.

3. Přidejte sýr, lístky bazalky, mozzarellu a nakonec znovu bazalkové lístky.

4. Obě strany těsta nařežte ostrým nožem. Pramínky těsta překládejte na střed jako cop. Rohy zahněte dolů.

5. Pokapejte olivovým olejem a posypte oreganem. Pečte při 200 °C asi 15 minut.

6. Chutná výborně teplý i studený. Dobrou chuť!