Fantastické česnekové palačinky se sýrem za 5 minut
Suroviny
- 1 stroužek česneku
- 150 g strouhaného sýra
- 2 vejce
- 1 hrnek mouky
- 1,5 hrnku mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička soli
- 1 lžička cukru
- 1 svazek petržele
- 1 lžíce oleje
- Máslo dle chuti
Příprava
Nejprve sýr jemně nastrouhejte.
Poté bylinky omyjte a nasekejte nadrobno.
Nyní smíchejte mouku s práškem do pečiva. Česnek prolisujte. Vejce dobře promíchejte se solí a cukrem.
Poté lehce ohřejte mléko a smíchejte ho s vaječnou hmotou. Vše dobře promíchejte.
Přidejte mouku s práškem do pečiva a znovu promíchejte. Poté přimíchejte bylinky, česnek a sýr.
Přidejte olej a máslo (množství podle chuti, asi 20–50 g) a prošlehejte metličkou.
Fantastické česnekové palačinky se sýrem za 5 minut
Dobrou chuť.
