Fantastické česnekové palačinky se sýrem za 5 minut

Suroviny

• 1 stroužek česneku
• 150 g strouhaného sýra
• 2 vejce
• 1 hrnek mouky
• 1,5 hrnku mléka
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 lžička soli
• 1 lžička cukru
• 1 svazek petržele
• 1 lžíce oleje
• Máslo dle chuti

Příprava

Nejprve sýr jemně nastrouhejte.

Poté bylinky omyjte a nasekejte nadrobno.

Nyní smíchejte mouku s práškem do pečiva. Česnek prolisujte. Vejce dobře promíchejte se solí a cukrem.

Poté lehce ohřejte mléko a smíchejte ho s vaječnou hmotou. Vše dobře promíchejte.

Přidejte mouku s práškem do pečiva a znovu promíchejte. Poté přimíchejte bylinky, česnek a sýr.

Přidejte olej a máslo (množství podle chuti, asi 20–50 g) a prošlehejte metličkou.

Fantastické česnekové palačinky se sýrem za 5 minut

Dobrou chuť.