Joghurtovo-ořechový koláč

Suroviny na 1 porci joghurtovo-ořechového koláče

• 4 ks vajec
• 200 g cukru
• 1 balení vanilkového cukru
• 150 ml oleje
• 200 g mouky
• 200 g ořechů
• 1 balení prášku do pečiva
• 250 ml jogurtu

Příprava joghurtovo-ořechového koláče

1. Oddělte vejce. Žloutky vyšlehejte s vanilkovým cukrem a cukrem do pěny. Bílky vyšlehejte mixérem na tuhý sníh. Poté střídavě přimíchejte mouku a sníh z bílků do žloutkové směsi. Nakonec přidejte olej, prášek do pečiva, ořechy a jogurt.
2. Formu na koláč vymažte máslem a vysypte moukou, vlijte těsto. Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 °C (horní a dolní ohřev) asi 1 hodinu.