Versunký koláč s povidly a tvarohem

Ingredience

• 5 vajec
• 200 g cukru
• 100 ml plnotučného mléka
• 100 ml rostlinného oleje
• 300 g mouky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 250 g tvarohu
• 1 balíček vanilkového cukru
• moučkový cukr podle chuti
• povidla

Postup

• 4 vejce a cukr vyšlehejte do pěny.

• Přidejte olej a mléko. Mouku a prášek do pečiva opatrně vmíchejte. Těsto rozetřete na vymazaný a moukou vysypaný plech.

• Na tvarohovou náplň smíchejte tvaroh, vanilkový cukr, 1 vejce a moučkový cukr. Lžičkou vytvořte malé hromádky a rozložte je na těsto.

• Mezi tvarohové hromádky dejte povidla.

• Pečte při 200 °C asi 25 minut.

• Po upečení posypte moučkovým cukrem, nechte vychladnout, nakrájejte na kousky a podávejte. Dobrou chuť!

Za recept děkujeme skvělé pekařce – Simonaszolnoki.