Recept na těstoviny s lilkem, slaninou a houbami v rajčatové omáčce
V dnešním článku vám přinášíme skvělý recept na těstoviny s lilkem, slaninou a houbami v rajčatové omáčce, který si zamilujete. Tato lahodná kombinace chutí vám rozhodně zlepší den a potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i celou rodinu.
Ingredience:
- 400 g těstovin
- 1 lilka nakrájená na plátky
- 100 g slaniny nakrájené na kostičky
- 200 g hub (např. žampiony nebo bedla)
- 400 g rajčat
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- sůl, pepř, oregano
- parmazán (opcionálně)
Postup:
1. Nejprve si připravte všechny ingredience. Nakrájejte lilka na plátky, slaninu na kostičky a česnek najemno. Rajčata nakrájejte na drobné kousky.
2. Na pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou slaninu. Přidejte plátky lilka a houby a nechte chvíli restovat.
3. Přidejte rajčata a česnek a nechte provařit asi 10 minut. Přisolte, opepřete a přidejte oregano podle chuti.
4. Mezitím uvařte těstoviny al dente ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
5. Těstoviny slijte a přidejte je do omáčky s lilky, slaninou a houbami. Dobře promíchejte a nechte chvíli provařit, aby těstoviny nasákly všechny lahodné chutě.
6. Podávejte posypané čerstvě nastrouhaným parmazánem a ozdobené několika lístky bazalky.
Závěr:
Těstoviny s lilkem, slaninou a houbami v rajčatové omáčce jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tato jednoduchá a přesto bohatá kombinace chutí vás rozhodně nadchne a vy si ji zamilujete. Nechte se inspirovat tímto receptem a připravte si ho hned dnes pro sebe a své blízké!