Recept na těstoviny s lilkem, slaninou a houbami v rajčatové omáčce

Recept na těstoviny s lilkem, slaninou a houbami v rajčatové omáčce

V dnešním článku vám přinášíme skvělý recept na těstoviny s lilkem, slaninou a houbami v rajčatové omáčce, který si zamilujete. Tato lahodná kombinace chutí vám rozhodně zlepší den a potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i celou rodinu.

Ingredience:

  • 400 g těstovin
  • 1 lilka nakrájená na plátky
  • 100 g slaniny nakrájené na kostičky
  • 200 g hub (např. žampiony nebo bedla)
  • 400 g rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • olivový olej
  • sůl, pepř, oregano
  • parmazán (opcionálně)

Postup:

1. Nejprve si připravte všechny ingredience. Nakrájejte lilka na plátky, slaninu na kostičky a česnek najemno. Rajčata nakrájejte na drobné kousky.

2. Na pánvi rozpalte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou slaninu. Přidejte plátky lilka a houby a nechte chvíli restovat.

3. Přidejte rajčata a česnek a nechte provařit asi 10 minut. Přisolte, opepřete a přidejte oregano podle chuti.

4. Mezitím uvařte těstoviny al dente ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.

5. Těstoviny slijte a přidejte je do omáčky s lilky, slaninou a houbami. Dobře promíchejte a nechte chvíli provařit, aby těstoviny nasákly všechny lahodné chutě.

6. Podávejte posypané čerstvě nastrouhaným parmazánem a ozdobené několika lístky bazalky.

Závěr:

Těstoviny s lilkem, slaninou a houbami v rajčatové omáčce jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tato jednoduchá a přesto bohatá kombinace chutí vás rozhodně nadchne a vy si ji zamilujete. Nechte se inspirovat tímto receptem a připravte si ho hned dnes pro sebe a své blízké!