Čokoládový dort s třešněmi a oříškovým krémem – recept na luxusní slavnostní dezert
Vítejte u mého blogu, kde dnes budeme připravovat luxusní čokoládový dort s třešněmi a oříškovým krémem. Tento slavnostní dezert je skvělou alternativou k tradičním dortům a určitě si ho zamilujete. Připravení této pochoutky bude zábavné a jistě oceníte nadšení svých hostů.
Ingredience:
- 200g hořké čokolády
- 150g másla
- 150g cukru
- 4 vejce
- 150g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 200g třešní (čerstvé nebo zavařené)
- 200g smetany na šlehání
- 100g oříšků (např. lískové nebo vlašské)
- 1 lžíce kakaového prášku
- 2 lžíce medu
Postup:
1. Příprava čokoládového korpusu:
Nejprve rozpusťte čokoládu s máslem ve vodní lázni a nechte vychladnout. Poté přidejte cukr a vejce a promíchejte dohladka. Nakonec vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijte do dortové formy a pečte při 180 stupních Celsia po dobu 20-25 minut.
2. Příprava oříškového krému:
V misce ušlehejte smetanu na šlehání. Oříšky rozdrtěte a smíchejte s kakaovým práškem a medem. Poté postupně přidávejte ušlehanou smetanu a míchejte dohladka. Krém nechte v lednici odpočinout a ztuhnout.
3. Finální sestavení dortu:
Připravený korpus dortu rozkrojte horizontálně na dvě části. Spodní část potřete oříškovým krémem a vrstvu třešní. Na to položte druhou část korpusu a dort celý potřete oříškovým krémem. Ozdobte dle libosti třešněmi nebo čokoládou.
Takový čokoládový dort s třešněmi a oříškovým krémem se bude skvěle hodit na každou slavnostní příležitost. Vaši hosté si jistě pochutnají a budou si ho chválit. Takže neváhejte a pusťte se do přípravy tohoto luxusního dezertu, který si zamilujete.
Doufám, že vám tento recept na čokoládový dort s třešněmi a oříškovým krémem zachutná, a těším se na vaše zpětné vazby a fotky vašich vlastních kreací. Přeji vám příjemné vaření a dobrou chuť!
Děkuji za přečtení a přijďte zase na další recepty a tipy na můj blog.