Plněné vafle s mascarpone a borůvkami – jednoduchý letní dezert
O receptu:
Letní období je ideální na vytvoření osvěžujícího a chutného dezertu, který zaručeně potěší všechny chuťové pohárky. Jednou z lahodných variant je plněné vafle s mascarpone a čerstvými borůvkami. Tato kombinace sladké krémy a kyselých plodů je skvělým způsobem, jak si dopřát něco sladkého po jídle či při odpoledním občerstvení.
Ingredience:
- 200 g mascarpone
- 2 lžíce cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 200 g borůvek
- 8 vaflových oblatí
Postup:
- Do mísy smíchejte mascarpone s cukrem a vanilkovým extraktem, dokud není směs krémová a hladká.
- Poté opatrně vmíchejte borůvky do krému, aby se rovnoměrně rozložily.
- Vaflové oblátky položte na plochou podložku a rozdělte připravený krém na každou z nich.
- Zabalte vafle do podkovovitého tvaru a dejte je do lednice na minimálně 30 minut, aby se krém ztuhnul.
- Po vychlazení můžete plněné vafle podávat s dalšími borůvkami na ozdobu.
Tipy:
Pokud nemáte rádi borůvky, můžete je nahradit jiným druhem ovoce, jako jsou maliny, jahody nebo broskve. Experimentujte s různými kombinacemi a najděte tu svou oblíbenou!
Tento dezert je skvělým doplňkem k letním večerům s přáteli nebo rodinou. Doporučujeme ho podávat s kávou nebo čerstvým ovocným smoothie pro dokonalou harmonii chutí.
Věříme, že tento jednoduchý recept na plněné vafle s mascarpone a borůvkami vás nadchne svou jedinečnou chutí a snadnou přípravou. Nebojte se experimentovat a vyzkoušejte různé varianty tohoto dezertu dle vaší fantazie. Bon appétit!