Banánovo-jogurtové šišky (koblihy) smažené dozlatova – vláčné a obalené ve skořicovém cukru

Vítejte milí čtenáři na našem blogu plném jedinečných a chutných receptů! Dnes si připravíme lahodné banánovo-jogurtové šišky smažené dozlatova, které jsou vláčné a obalené ve skořicovém cukru. Tento recept je skvělým způsobem, jak si pochutnat na sladkosti během odpolední svačiny nebo jako dezert po večeři. Tak pojďme na to!

Ingredience:

• 2 banány
• 1 šálek jogurtu
• 1 a ½ šálku hladké mouky
• 1/3 šálku cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička skořice
• 1 lžička prášku do pečiva
• ½ lžičky soli
• olej na smažení
• cukr smíchaný se skořicí na obalení

Postup:

1. Nejprve si připravíme těsto na šišky. Banány oloupeme a rozmixujeme je společně s jogurtem v mixéru, dokud nezískáme hladkou hmotu.

2. Do banánové směsi přidáme vanilkový extrakt a promícháme. Následně přidáme hladkou mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva a sůl. Vše důkladně promícháme, dokud není těsto hladké a bez hrudek.

3. Na pánvi si rozehřejeme olej a postupně lžící vyklopíme těsto do horkého oleje. Smažíme šišky 2-3 minuty z obou stran, dokud nejsou dozlatova.

4. Hotové šišky vyndáme z oleje a necháme je okapat na papírové utěrce. Následně je obalíme ve směsi cukru se skořicí, která je dodá šiškám krásnou sladkou chuť.

5. Hotové banánovo-jogurtové šišky podáváme teplé jako dezert nebo sladkou svačinu. Doporučujeme ještě zdobit kousky čerstvého ovoce nebo šlehačkou pro dokonalou chuťovou explozi!

Závěr:

Tady to máme! Skvělý recept na banánovo-jogurtové šišky, které vás určitě nadchnou svou vláčností a sladkostí. Pokud máte rádi sladké dobroty, určitě si tento recept vyzkoušejte. Vaše chuťové buňky vám za to budou vděčné!

Doufáme, že vám náš recept chutnal a těšíme se na další společné vaření. Přejeme dobrou chuť!

Odebírejte náš blog a máte vždy u ruky inspiraci na chutné a originální recepty. Pokud máte nějaké další recepty, které byste chtěli sdílet, neváhejte nám napsat do komentářů. Těšíme se na vaše nápady!