Banánový chléb z celozrnné špaldové mouky s medem a liči – zdravé lahůdky na každý den

Vítáme vás u dalšího receptu plného zdravých surovin a chutí! Dnes se podíváme na recept na banánový chléb z celozrnné špaldové mouky s medem a liči, který je nejen lahodný, ale také plný živin pro váš organismus. Připravte se na perfektní kombinaci sladkosti a zdraví!

Ingredience:

Suché ingredience:

• 2 šálky celozrnné špaldové mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička skořice

Mokré ingredience:

• 3 přezrálé banány
• 1/2 šálku medu
• 1/4 šálku kokosového oleje
• 2 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu

Další přísady:

• 1/2 šálku líči

Postup:

Krok 1: Předehřejte troubu na 180 °C a vyložte formu na pečení pečicím papírem.

Krok 2: V míse smíchejte suché ingredience – celozrnnou špaldovou mouku, jedlou sodu a skořici.

Krok 3: V další misce rozmačkejte banány dohladka. Přidejte med, kokosový olej, vejce a vanilkový extrakt a důkladně promíchejte.

Krok 4: Postupně přidejte směs suchých ingrediencí do mokrých ingrediencí a míchejte dokud nedostanete hladké těsto.

Krok 5: Nakonec přidejte líči do těsta a jemně promíchejte.

Krok 6: Nalijte těsto do připravené formy a dejte péct do vyhřáté trouby na 45-50 minut, nebo dokud nebude chléb zlatavý a pečený uvnitř.

Krok 7: Po upečení nechte chléb vychladnout před krájením a podávejte s máslem nebo medem.

Závěr:

Tento banánový chléb z celozrnné špaldové mouky s medem a líči je skvělou volbou pro snídani, svačinu nebo dokonce jako dezert. Je plný zdravých surovin a vlákniny, které prospívají vašemu trávení a celkovému zdraví. Doufáme, že si tento recept vyzkoušíte a naplní vás nejen chutí, ale i energií pro celý den!