Náhražka chleba
Suroviny
- 450 g mouky
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 240 ml horké vody
- špetka soli
Postup
-
Nejprve prosijte mouku do mísy. Poté přidejte olej, špetku soli a horkou vodu a vše promíchejte.
-
Poté těsto vypracujte rukama, vytvarujte z něj kouli a vložte ji do sáčku na svačinu.
Nechte těstovou kouli 20 minut odpočívat. Následně rozdělte těsto na osm stejně velkých dílů a z každého vytvarujte kouli.
Přikryjte je sáčkem na svačinu. Nechte 10 minut odpočinout.
-
Potom každou kuličku rozválejte na tenkou placku a nasucho opečte z obou stran na pánvi.
Během pečení se placky krásně nafouknou a po upečení je můžete opatrně podélně rozkrojit a naplnit.