Bublanina s tvarohem, třešněmi a meruňkami – letní klasika trochu jinak

Jste připraveni na nový pohled na klasickou bublaninu? Tato letní dezertní lahůdka se tentokrát objevuje ve zcela novém kabátě s tvarohem, třešněmi a meruňkami. Připravte se na chuťovou explozi a sledujte, jak snadno a rychle si můžete připravit tento dokonalý dezert.

Ingredience:

• 250 g tvarohu
• 100 g másla
• 150 g cukru
• 3 vejce
• 1 vanilkový cukr
• 250 g hladké mouky
• 1/2 prášku do pečiva
• 400 g třešní a meruňek

Postup:

1. Nejprve si připravte tvarohový krém. Ve velké misce smíchejte tvaroh s rozpuštěným máslem a cukrem. Přidejte vanilkový cukr a postupně přimíchejte jedno vejce za druhým.
2. V samostatné misce smíchejte hladkou mouku s práškem do pečiva a postupně přidejte do tvarohové směsi. Vše důkladně promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
3. Třešně a meruňky omyjte, zbavte pecek a rozkrojte na poloviny. Dejte je na dno pekáče vyloženého pečícím papírem.
4. Těsto nalijte na třešně a meruňky a rozetřete rovnoměrně po celém povrchu.
5. Dejte pekáč do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte asi 45 minut, nebo dokud není bublanina zlatavá.
6. Hotovou bublaninu nechte vychladnout a podávejte s ovocem nebo šlehačkou.

A je to! Vaše bublanina s tvarohem, třešněmi a meruňkami je hotová a připravena k podávání. Tento letní twist na klasickou bublaninu si zaručeně zamilujete a vaši hosté budou nadšeni. Tak si dejte trochu času a vytvořte si vlastní letní klasiku trochu jinak!