Chutné ovocné plátky bez pečení

Lahodné ovocné řezy bez pečení

Ingredience

  • 250 g máslových sušenek
  • 5–6 banánů
  • 1 l mléka
  • 2 balíčky pudingového prášku s čokoládovou příchutí
  • 2 balíčky pudingového prášku s vanilkovou příchutí
  • 250 g tvarohu
  • 8 lžic cukru
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 500 ml smetany ke šlehání
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 1 kelímek zakysané smetany nebo smetany ke šlehání (Schmand)
  • skořice na ozdobení
  • vejce ve tvaru sušenek nebo cukrářské piškoty
  • 1 konzerva mandarinek

Příprava

  • Na menší plech rozložte máslové sušenky, na ně naskládejte podélně rozpůlené banány. Příprava čokoládového pudingu: Z 500 ml mléka odeberte 5–6 lžic, ve kterých rozmíchejte 2 balíčky pudingového prášku s čokoládovou příchutí. Zbylé mléko přiveďte se 4 lžícemi cukru k varu a za stálého míchání do něj vlijte rozmíchaný pudingový prášek. Míchejte, dokud puding nezhoustne. Krátce nechte vychladnout a rovnoměrně rozprostřete na poloviny banánů.

  • Mandarinky slijte. Na puding znovu rozložte máslové sušenky, pokapejte mandarinkovou šťávou a na nasáklé sušenky rozložte scezené mandarinky.

  • Vanilkový puding připravte z 500 ml mléka, 2 balíčků pudingového prášku s vanilkovou příchutí, 4 lžic cukru a 2 balíčků vanilkového cukru (stejně jako v prvním kroku). Nechte vychladnout – buď zakryjte potravinářskou fólií, nebo neustále míchejte, aby se nevytvořil škraloup. Pak vmíchejte tvaroh.

  • Pudingovo-tvarohovou směs rovnoměrně rozprostřete na mandarinky.

  • Smetanu ke šlehání ušlehejte s 2 lžícemi moučkového cukru dotuha, poté vmíchejte zakysanou smetanu nebo smetanu ke šlehání (Schmand) a krátce prošlehejte do hladkého krému.

  • Pokračujte ve vrstvení: na vanilkovou tvarohovou náplň položte piškoty a pokapejte zbylou mandarinkovou šťávou. Na tuto vrstvu rovnoměrně rozetřete ušlehanou smetanu.

  • Posypte skořicí, kakaovým práškem nebo čokoládovými hoblinkami.

  • Dort dejte alespoň na 6 hodin do lednice (nejlépe přes noc). Dobrou chuť!