Chutné placky na pánvi! Připraveno za 10 minut!
Co budeme potřebovat:
Pro přípravu těchto chutných placků na pánvi budeme potřebovat následující suroviny:
- 2 vajíčka
- 6 lžic hladké mouky
- 100 ml mléka
- 1 lžičku prášku do pečiva
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup:
1. Nejprve si připravíme těsto. Ve velké míse rozklepneme vajíčka a přidáme mléko. Promícháme dohladka a přidáme hladkou mouku.
2. Přidáme prášek do pečiva a osolíme a opepříme podle chuti. Dobře promícháme, dokud nedostanemehladké těsto bez hrudek.
3. Na pánvi si rozehřejeme olej a ve středně velké pánvi těsto nalijeme. Necháme opéct zjedné strany, dokud nezhnědne a nepřestane bublat.
4. Poté placku obrátíme a opékáme i z druhé strany, dokud není zlatavá barva.
5. Hotové placky můžeme podávat s oblíbeným přílohou, nebo třeba jen s máslem a medem. Dobrouchuť!
Tipy a triky:
– Pro větší chuť můžete do těsta přidat nasekanou petrželku nebo jiné bylinky podle chuti.
– Máte-li rádi pikantní jídla, můžete do těsta přidat nasekaný česnek, chilli nebo kousky slaniny.
– Placky můžete podávat i jako snídani s džemem nebo ovocem. Jsou rychlé na přípravu a chutnají skvěle!
S těmito jednoduchými a chutnými plackami na pánvi si rychle připravíte výborný oběd či večeři za pouhých 10 minut. Experimentujte s různými přísadami a najděte svou oblíbenou variantu! Dobrou chuť!