Cibulové kroužky se sýrem, které si připravíte během chvilky

Tento jednoduchý recept na cibulové kroužky se sýrem je ideální volbou pro rychlý a chutný občerstvení nebo přílohu k jídlu. Stačí málo surovin a pár minut času a můžete si vychutnat lahodné kroužky plné cibulové chuti se sýrovou náplní. Podívejme se, jak na to!

Suroviny:

2 větší cibule
100 g strouhaného sýra (např. eidam)
100 g hladké mouky
1 vejce
Sůl, pepř, olej na smažení

Postup:

Krok 1: Příprava cibule

Nejprve oloupejte cibule a nakrájejte je na tenké kroužky. Pokud chcete, můžete také nakrájet kroužky na menší kousky pro menší kousky cibulových kroužků.

Krok 2: Příprava směsi

Ve středně velké míse smíchejte strouhaný sýr, mouku, vejce a dochuťte solí a pepřem podle chuti. Směs by měla mít konzistenci hustší těsta, které se dobře drží cibulových kroužků.

Krok 3: Obalování cibulových kroužků

Každý kroužek cibule namočte do směsi sýra a mouky tak, aby byl celý kroužek pokrytý těstovitou hmotou. Opakujte tento postup se všemi kroužky, dokud nejsou všechny obaleny.

Krok 4: Smažení kroužků

Na pánvi rozpalte olej a dejte do něj obalené cibulové kroužky. Smažte je z obou stran, dokud nejsou zlatě hnědé a křupavé. Poté je vyjměte z pánve a nechte odkapat nad papírovými ubrousky, aby se zbavily přebytečného oleje.

Krok 5: Podávání

Hotové cibulové kroužky se sýrem podávejte teplé s domácí omáčkou nebo tatarskou omáčkou. Můžete je také ozdobit nasekanou petrželkou nebo pažitkou pro vylepšení vzhledu a chuti.

Závěr

Cibulové kroužky se sýrem jsou skvělou alternativou klasických smažených cibulových kroužků a krásně se hodí jako chuťovka na večírky, neformální oslavy nebo jen tak k obědu. S touto jednoduchou recepturou a krátkým časem přípravy si můžete rychle a snadno užít lahodné kroužky plné cibulové chuti a sýrové náplně. Tak co ještě váháte? Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a nechte se unést výtečnou kombinací chuti cibule a sýra!