“`html

Citrónový tvarohový dort

Suroviny

• 250 g sušenek
• 55 g rozpuštěného másla
• 400 g slazeného kondenzovaného mléka
• 450 g tučného smetanového sýra
• 1 balíček instantní želatiny
• šťáva ze 2 citronů
• 6 čajových lžiček lemon curd

Postup

Příprava korpusu

Nejprve vložte sušenky nejlépe do igelitového sáčku a pomocí válečku nebo podobného kuchyňského náčiní je rozdrťte na malé kousky.

Poté drobky promíchejte s rozpuštěným máslem, vtlačte je do obdélníkové formy nebo do dortové formy (22 cm průměr) a krátce dejte vychladit.

Krémová náplň

Nyní smíchejte zbylé suroviny kromě lemon curd v míse.

Poté směs rozetřete na připravený korpus ve formě, povrch uhlaďte a vše dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.

Dokončení

Těsně před podáváním zahřejte lemon curd s jednou lžící vody v malém hrnci, dokud nebude tekutý, a poté rozprostřete na dort.

“`