Čokoládové potěšení: Připravte si tuto kakaovou dobrotu!
V dnešním článku vám přinášíme recept na lahodné čokoládové dortíčky, které si zamilujete. Tyto malé dobrotky jsou ideální na každou příležitost a určitě potěší vaše chuťové buňky.
Co budete potřebovat:
– 200g hořké čokolády
– 200g másla
– 200g cukru
– 4 vejce
– 100g hladké mouky
– 1 lžička kypřícího prášku
– špetka soli
– 100g nasekaných vlašských ořechů
– 50g kandovaného ovoce (např. pomerančová kůra)
– máslo a mouka na vymazání formy
Postup:
Krok 1: Příprava ingrediencí
Nejprve si připravte všechny ingredience. Hořkou čokoládu rozpusťte na páře spolu s máslem a nechte vychladnout. Můžete si také nasekat vlašské ořechy a kandované ovoce. Troubu předehřejte na 180°C.
Krok 2: Smíchání těsta
V misce smíchejte cukr s vejci a špetkou soli. Přidejte rozpuštěnou čokoládu s máslem a důkladně promíchejte. Poté postupně přidávejte mouku s kypřícím práškem a nakonec vmíchejte nasekané ořechy a kandované ovoce.
Krok 3: Pečení
Vymažte a vysypte formu máslem a moukou. Těsto rozetřete do formy a dejte péct do předehřáté trouby na 30-35 minut. Nechte dortíčky vychladnout a poté je můžete ozdobit čokoládovou polevou nebo posypat kakaem.
Tipy a rady:
– Pokud máte rádi sladší chuť, můžete do těsta přidat trochu vanilkového extraktu nebo skořice.
– Můžete také přidat do těsta nastrouhanou citronovou kůru pro osvěžující chuť.
– Dortíčky můžete podávat se zmrzlinou nebo ovocem.
Těšíme se, až si vyzkoušíte tuto kakaovou dobrotu a budeme rádi, pokud nám napsanete do komentářů, jak vám dortíčky chutnaly. Přejeme vám dobrou chuť!