Čokoládový dort – extrémně lahodný

Suroviny

• 200 g másla
• 150 g cukru
• 200 ml pomerančové šťávy
• 4 vejce
• 300 g mouky
• 1 balíček prášku do pečiva
• 3 lžíce kakaového prášku
• 100 g strouhané čokolády
• olej na vymazání formy
• případně čokoládová poleva

Příprava

Předehřejte troubu na 200°C (horní/dolní ohřev, horkovzdušná trouba: 180°C). Máslo rozpusťte a nechte mírně vychladnout.

Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte pomerančovou šťávu a rozpuštěné máslo a vše dobře promíchejte. Mouku prosejte a smíchejte s práškem do pečiva. Mouku, kakao a strouhanou čokoládu vmíchejte do vaječné směsi.

Formu na bábovku nebo srnčí hřbet vymažte olejem. Těsto nalijte do formy a pečte v předehřáté troubě (střední příčka) asi 45–55 minut.

Kdo chce dort ještě více čokoládový, může ho potřít čokoládovou polevou, ale dort je výborný i samotný.