Čokoládový dort s čokoládovými kousky

Příprava

Krok 1

Předehřejte troubu na 170 °C (horní a dolní ohřev). Dortovou formu vymažte máslem a vysypte moukou.

Krok 2

Máslo vyšlehejte s cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli do krému. Postupně přidávejte vejce a zašlehejte. Mouku smíchejte s kukuřičným škrobem, kakaem a práškem do pečiva a prosejte na směs. Vmíchejte mléko. Přidejte čokoládové kapky a těsto nalijte do formy. Pečte v troubě asi 50 minut (vyzkoušejte špejlí). Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.

Krok 3

Dort opatrně vyjměte z formy a nakrájejte na kousky.

Ingredience pro 1 dortovou formu o průměru cca 24 cm (12 porcí)

• trochu másla (měkkého)
• trochu mouky (na vysypání formy)
• 250 g másla (měkkého)
• 200 g třtinového cukru
• 2 lžíce vanilkového cukru
• 1 špetka soli
• 5 vajec
• 400 g hladké mouky
• 50 g kukuřičného škrobu
• 1 lžíce kakaa
• 2 lžičky prášku do pečiva
• cca 75 ml mléka
• 150 g hořkých čokoládových kapek