Zucchini pizza
Suroviny
- 3 cukety (600 g)
- sůl a pepř
- žampiony 200 g
- olivový olej
- sladká paprika
- ovesné vločky 100 g (na smoothies)
- 2 středně velká vejce
- strouhaný parmazán 100 g
- nakrájený sýr gouda
Příprava
- Nejprve nastrouhejte cukety a vložte je do mísy. Poté přidejte sůl a nechte 15 minut odstát.
- Mezitím uvařte houby a odložte je stranou. Cukety dobře vymačkejte a dejte zpět do mísy.
- Nyní přidejte ovesné vločky, vejce, pepř a parmazán.
- Poté pečte pizzu na pánvi a naplňte ji sýrem a houbami.
Zucchini pizza, do této pizzy se zamilujete!