Cuketový poklad: Stačí vše zamíchat, dát do mísy a zapéct

Vítejte u mého prvního blogového článku o vynikajícím cuketovém pokladu! Tento recept je jednoduchý, chutný a zdravý zároveň. Stačí vše jen zamíchat, dát do mísy a zapéct. Tak pojďme na to!

Ingredience:

• 2 středně velké cukety
• 3 vejce
• 100 g strouhaného tvrdého sýra
• 80 g sezamových semínek
• 60 g hrubé mouky
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky pepře
• 1 lžička sušeného česneku

Postup:

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C.
2. Oloupeme cukety a nastrouháme je na hrubém struhadle.
3. V míse rozšleháme vejce a přidáme strouhaný sýr, sezamová semínka, mouku, sůl, pepř a sušený česnek.
4. Přidáme nakrájené cukety a vše důkladně promícháme, dokud nedostaneme homogenní směs.
5. Připravenou směs vlijeme do vymazané nebo vyložené formy a rozetřeme na rovnoměrný povrch.
6. Potravíme ještě sezamovými semínky a přeneseme do předehřáté trouby.
7. Pečeme 25-30 minut, dokud cuketový poklad není zlatavě hnědý.
8. Hotový cuketový poklad necháme chvíli vychladnout a pak můžeme krájet na menší kousky a podávat.

Takovýto cuketový poklad je skvělým způsobem, jak si dopřát chutný a zdravý pokrm plný zeleniny. Můžete ho podávat jako hlavní jídlo s lehkým salátem nebo třeba jako svačinu do práce. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a uvidíte, že si ho zamilujete stejně jako já!

Doufám, že vás tento recept na cuketový poklad inspiroval k dalšímu vaření a zkoumání nových chutí. Pokud si recept vyzkoušíte, ráda se podělím o vaše zážitky v komentářích. Přeji vám dobrou chuť!