Kinder Country dorta – takto na to
Suroviny
- na cca 8 kousků:
- 200 g hořké čokolády
- 150 g pšeničných kuliček (např. Kellogg’s Smacks)
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 200 ml slazeného kondenzovaného mléka
- 250 g mascarpone
- 300 g šlehačky
- 6 lžiček ztužovače šlehačky
- 6 tyčinek Kinder Country
Postup krok za krokem
- Čokoládu rozpusťte a důkladně promíchejte s pšeničnými kuličkami ve větší misce.
- Čokoládovo-kuličkovou směs vložte do dortové formy o průměru 20 cm a uhlaďte povrch.
- Tvaroh, kondenzované mléko, mascarpone, šlehačku a ztužovač dejte do mísy a šlehačem vyšlehejte do hladkého krému.
- Krém naneste na korpus a povrch opět uhlaďte. Čokoládové tyčinky rozkrájejte na třetiny a ozdobně zapíchněte do dortu.
- Dortu nechte chladit přes noc a před podáváním posypte pšeničnými kuličkami.
Extra tip
Nemáte doma ztužovač šlehačky? Žádný problém! Smíchejte po 3 lžících kukuřičného škrobu a moučkového cukru, prosejte dvakrát přes síto, aby byla směs opravdu jemná. Odměřte 6 lžiček a přidejte do krému.
Dobrou chuť!
