Dětský country dort – jak na to

Kinder Country dorta – takto na to

Suroviny

  • na cca 8 kousků:
  • 200 g hořké čokolády
  • 150 g pšeničných kuliček (např. Kellogg’s Smacks)
  • 250 g nízkotučného tvarohu
  • 200 ml slazeného kondenzovaného mléka
  • 250 g mascarpone
  • 300 g šlehačky
  • 6 lžiček ztužovače šlehačky
  • 6 tyčinek Kinder Country

Postup krok za krokem

  • Čokoládu rozpusťte a důkladně promíchejte s pšeničnými kuličkami ve větší misce.
  • Čokoládovo-kuličkovou směs vložte do dortové formy o průměru 20 cm a uhlaďte povrch.
  • Tvaroh, kondenzované mléko, mascarpone, šlehačku a ztužovač dejte do mísy a šlehačem vyšlehejte do hladkého krému.
  • Krém naneste na korpus a povrch opět uhlaďte. Čokoládové tyčinky rozkrájejte na třetiny a ozdobně zapíchněte do dortu.
  • Dortu nechte chladit přes noc a před podáváním posypte pšeničnými kuličkami.

Extra tip

Nemáte doma ztužovač šlehačky? Žádný problém! Smíchejte po 3 lžících kukuřičného škrobu a moučkového cukru, prosejte dvakrát přes síto, aby byla směs opravdu jemná. Odměřte 6 lžiček a přidejte do krému.

Dobrou chuť!