Kinder Cheesecake
Suroviny
- 200 g máslových sušenek
- 80 g másla
- 1 balíček vanilkového pudinkového prášku (na vaření)
- 200 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 500 g nízkotučného tvarohu
- 400 g crème fraîche
- 5 vajec (velikost M)
- 10 tyčinek Kinder vajíčko/překvapení nebo Kinder čokolády
- Tuk na vymazání formy
- 1 velký mrazicí sáček
Příprava
-
Sušenky dejte do mrazicího sáčku a rozdrťte je válečkem na jemné drobky. Máslo rozpusťte. Sušenkové drobky smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs vsypte do vymazané dortové formy (průměr 26 cm) a upěchujte ji na dno, přičemž lehce vytlačte i malý okraj.
-
Pudinkový prášek, cukr a vanilkový cukr promíchejte. Tvaroh a crème fraîche prošlehejte. Postupně za stálého míchání vmíchejte cukrovou směs. Přidejte vejce a vmíchejte je. Čokoládové tyčinky nalámejte na malé kousky a až na dvě tyčinky přimíchejte do tvarohové směsi. Tvarohovou směs nalijte do formy a pečte v předehřáté troubě (elektrická trouba: 175 °C / horkovzdušná: 150 °C / plyn: dle výrobce) asi 45 minut. Po cca 20 minutách rozložte zbylé čokoládové tyčinky navrch a dopečte.
-
Troubu vypněte (neotvírejte) a nechte dort asi 1 hodinu v troubě dojít. Vyjměte z trouby, uvolněte formovací okraj a nechte dort vychladnout. Poté vyjměte z formy a podávejte.