Dezert připravený během chvilky – vláčný meruňkový koláč z kompotu, který si zamilujete!

Meruňkový koláč z kompotu je oblíbeným dezertem v mnoha domácnostech. Jeho příprava je velmi jednoduchá a nevyžaduje žádné složité ingredience či dovednosti v kuchyni. Pokud máte rádi sladké dobroty a chcete si dopřát něco sladkého k odpolední kávě, tento recept je pro vás jako stvořený.

Ingredience:

• 1 plechovka meruněk v kompotu
• 250 g hladké mouky
• 200 g cukru krupice
• 1 vanilkový cukr
• 2 vejce
• 1 prášek do pečiva
• 100 ml oleje
• máslo na vymazání formy
• mouka na vysypání formy

Postup:

1. Nejprve si uvařte kávu a nechte ji vychladnout.
2. Z plechovky s meruňkami v kompotu odlijte přebytečný kompot a meruňky nakrájejte na menší kousky.
3. V míse smíchejte mouku s cukrem a vanilkovým cukrem.
4. Přidejte vejce, olej a prášek do pečiva a promíchejte do hladkého těsta.
5. Na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou nalijte těsto.
6. Na těsto rovnoměrně rozprostřete nakrájené meruňky z kompotu.
7. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a dejte koláč péct na 30-40 minut, nebo dokud nezezloutne a neotrhnete se od okrajů.
8. Hotový meruňkový koláč z kompotu nechte vychladnout a podávejte s ovocem, šlehačkou či zmrzlinou.

Tento meruňkový koláč je velmi vláčný a chutný díky šťavnatým kouskům meruněk z kompotu. Ideální je podávat ho ještě teplý, kdy má nejlepší chuť a vůni. Můžete ho ozdobit šlehačkou, kousky čerstvého ovoce nebo třeba kuličkami zmrzliny. Jeho příprava je opravdu rychlá a nenáročná, takže se nebojte ho vyzkoušet i jako začátečníci v kuchyni.

Závěr:

Meruňkový koláč z kompotu je skvělým dezertem pro každou příležitost. Jeho příprava je naprosto jednoduchá a výsledek stojí za to. Můžete si ho dopřát k odpolední kávě s přáteli či jako sladkou tečku po večeři. Chutnat vám bude pochutnání i vašim blízkým, kteří si jistě zamilují vláčný meruněk v kompotu až do poslední lžíce.