Domácí mini pizzy jsou ideální volbou pro rychlou a jednoduchou večeři nebo svačinu
Jste někdy měli hlad a chtěli si udělat něco rychlého a chutného k večeři nebo svačině? Domácí mini pizzy jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí snadno a rychle připravit lahodnou pochoutku. V tomto článku vám ukážu, jak si připravit domácí mini pizzy, které si zamilujete!
Ingredience:
- 250 g mouky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 7 g suchého droždí
- 120 ml teplé vody
- Pomerančový sýr
- Pepperoni salámem
- Rajčatový protlak
- Paprika
- Sýr
Postup:
1. Příprava těsta:
Nejprve si připravte těsto. Smíchejte mouku, sůl a cukr v míse. Rozpusťte droždí ve teplé vodě a nechte ho pět minut stát, dokud se začne pěnit. Přidejte olivový olej a roztavené droždí do směsi mouky. Vše dobře promíchejte, až dostanete hladké těsto. Dejte těsto na pomoučený povrch a hnětejte ho asi 5 minut, nebo dokud nebude pružné. Dejte těsto zpět do mísy a zakryjte ji utěrkou. Nechte těsto kynout asi hodinu, dokud se zdvojnásobí.
2. Tvarování mini pizz:
Rozdělte těsto na menší kousky a každý vyválejte do tvaru kruhu. Položte těstový kruh na plech vyložený pečicím papírem.
3. Náplň mini pizzy:
Na vyválená těsta přidejte pomerančový sýr, rajčatový protlak, pepperoni salám, nakrájenou papriku a nastrouhaný sýr. Přizpůsobte náplň dle své chuti.
4. Pečení:
Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia. Mini pizzy pečte asi 15 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé.
A voilà! Vaše domácí mini pizzy jsou hotové. Nyní si můžete vychutnat lahodnou a křupavou pochoutku, kterou jste si sami připravili. Tento jednoduchý recept je ideální pro rychlé a chutné večeře nebo svačiny. Tak neváhejte a vyzkoušejte si připravit tyto skvělé mini pizzy doma!