Fanta borůvkové muffiny
Suroviny
- 3 vejce
- 150 g cukru
- 250 g mouky
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 80 ml oleje
- 100 ml Fanta (nebo jiné pomerančové limonády)
- misky borůvek
Příprava
Předehřejte troubu na 160 stupňů horní/spodní ohřev. Vyložte formu na muffiny papírovými košíčky.
Na těsto vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva. Nakonec zašlehejte olej a Fantu.
Těsto rozdělte do formiček, posypte borůvkami a pečte asi 15-20 minut. Nechte po upečení zcela vychladnout. Posypte moučkovým cukrem.