Fantastický Leni dort hotový za 30 minut!
Ingredience
- 6 vajec, z toho žloutky
- 100 g cukru
- 100 g hořké čokolády
- 6 vajec, z toho bílky
- 100 g mletých ořechů
- 400 ml smetany ke šlehání
- 1 balení ztužovače šlehačky
- 100 g hořké čokolády
Příprava
Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny, 100 g hořké čokolády rozpusťte a přimíchejte do směsi. Bílky vyšlehejte do tuhého sněhu a spolu s mletými ořechy jemně vmíchejte do žloutkové hmoty.
Dno dortové formy vyložte pečicím papírem, pečte při 170°C asi 20 minut. Korpus nechte dobře vychladnout.
Na náplň vyšlehejte 1 a půl kelímku smetany ke šlehání se ztužovačem dotuha a rozetřete na vychladlý korpus. Půl kelímku smetany přiveďte k varu se 100 g hořké čokolády a po vychladnutí natřete na dort.
