Smažený kuřecí špíz – chutný recept na oběd

Perfektní volba na oběd. Ačkoliv tento recept patří mezi trochu těžší, občas si ho určitě dopřejte. Smažený kuřecí špíz je rychlý a chutný způsob, jak si zpestřit jídelníček.

Ingredience

• 4 kuřecí prsní řízky
• 100 g šunky v celku
• 100 g sýra v celku
• 1 červená paprika
• sůl
• pepř
• vejce, mouka a strouhanka na obalování

Postup přípravy

1. Nejprve nakrájejte šunku a sýr na menší obdélníky a papriku na drobné kostičky. Vše střídavě napíchněte na špejli.
2. Kuřecí maso naklepejte, okořeňte solí a pepřem a jednotlivé špízy obalte v mase tak, aby nebyla vidět šunka a sýr.
3. Špízy obalte v trojobalu – mouka, vejce, strouhanka – a pomalu smažte na větším množství oleje dozlatova.

Podávejte s oblíbenou přílohou, například vařenými nebo pečenými brambory.