“`html
Grilovaný fenykl
Ingredience na 4 porce
- 2 hlízy fenyklu
- 2 lžíce olivového oleje
- špetka mořské soli
- špetka pepře (čerstvě mletého)
Příprava
- Z fenyklu odřízněte zelené stonky. Fenykl nakrájejte na plátky silné přibližně 0,5 cm. Grilujte z obou stran na středním žáru 3–4 minuty.
- Během grilování několikrát potřete fenykl olivovým olejem. Krátce před podáváním ochuťte mořskou solí a pepřem.
“`
