Dobré ráno sušenky: Ráno si jich ráda dám pár – jsou syté a zdravé, ideální pro moji dietu!
Sušenky z ovesných vloček se sušenými třešněmi a rozinkami jsou pochoutka, která spojuje chuť sušeného ovoce s jemností ovsa, vše doplněné vůní skořice a rumu. Tyto sušenky jsou ideální pro každého, kdo hledá zdravou, ale chutnou snídani nebo svačinu. Díky jednoduché přípravě a směsi přírodních surovin si je zamilují všichni milovníci domácích a poctivých sladkostí.
Použitím mouky a ovesných vloček jsou tyto sušenky bohaté na vlákninu a skvěle se hodí všem, kteří dbají na vyváženou stravu nebo hledají zdravější alternativu k průmyslovým sušenkám. Díky použití třešní a rozinek, přirozeně sladkého ovoce, není potřeba přidávat další cukr. Proto jsou tyto sušenky lepší volbou pro ty, kteří si chtějí omezit příjem rafinovaného cukru. Kromě toho dodávají jantarový rum a skořice bohatou a kořeněnou chuť, ideální pro ty, kteří mají rádi intenzivní, ale ne příliš sladké aroma. Díky čerstvým a nezpracovaným ingrediencím jsou sušenky vhodné i pro ty, kdo se chtějí stravovat co nejpřirozeněji.
Díky jejich křupavé struktuře a jemné chuti jsou ideálním doplňkem ke kávě či čaji. Snadno se skladují a jsou tedy vhodné také pro ty, kdo hledají řešení, jak si připravit lehkou snídani nebo svačinu na cesty předem.
Recept na ovesné sušenky s rozinkami a třešněmi: Skvělé pro zdravou a vydatnou snídani!
- Doba přípravy: 20 minut
- Doba pečení: 15 minut
- Celkový čas: 35 minut
- Porce: 15 velkých sušenek
Ingredience
- 180 g hladké mouky
- 80 g ovesných vloček
- 90 g změklého másla
- 30 g sušených třešní (nebo jiného sušeného ovoce)
- 30 g rozinek
- 60 ml vody
- špetka soli
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 malé sklenička jantarového rumu
- ½ lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky skořice
Postup
- Nejprve dejte mouku do mixéru a přidejte ovesné vločky, prášek do pečiva, skořici, rozinky, sušené třešně, špetku soli, vanilkový extrakt, vodu, změklé máslo a rum.
- Zapněte mixér a zpracujte všechny ingredience na hladké, ale měkké a kompaktní těsto.
- Hotové těsto položte na pečicí papír a rozválejte ho do obdélníku. Těsto pak nakrájejte na obdélníčky požadované velikosti.
- Sušenky položte s dostatečnými rozestupy na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut, dokud nebudou zlatavé a křupavé. Nechte je před podáváním vychladnout.
Poznámky a tipy
Protože sušenky neobsahují cukr, nejsou příliš sladké. Pokud je chcete sladší, stačí přidat několik lžic medu nebo sladidlo dle vlastního výběru přímo do mixéru k ostatním ingrediencím!
