Hnízda z mletého masa s vaječnou a sýrovou náplní – Ideální pro vydatnou večeři

Vítáme vás u další skvělé recepty, tentokrát se zaměříme na lahodné hnízda z mletého masa s vaječnou a sýrovou náplní. Tato chutná a výživná večeře je ideální pro celou rodinu a určitě si ji zamilujete. Připravte se na skvělý gastronomický zážitek!

Ingredience:

500 g mletého masa
2 vajíčka
100 g strouhaného sýra
1 cibule
2 stroužky česneku
Sůl a pepř
Olej na smažení

Postup:

Krok 1: Příprava náplně

Nejprve si připravíme náplň do hnízd. Nakrájejte cibuli na jemné kousky a prolisujte česnek. V míse smíchejte mleté maso, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, strouhaný sýr a vejce. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.

Krok 2: Tvarování hnízd

Ze směsi vytvořte menší kuličky a poté je rozmačkejte do tvaru hnízda. Náplň by měla být uzavřena uvnitř masa, aby se během smažení nevytekla ven.

Krok 3: Smažení

Rozpalte olej na pánvi a na něm osmažte hnízda z obou stran dozlatova. Dbejte na to, aby bylo maso dokonale propečené a uvnitř zralé.

Krok 4: Servírování

Hotová hnízda z mletého masa s vaječnou a sýrovou náplní podávejte s čerstvou zeleninovou přílohou nebo s bramborovou kaší. Pokud chcete, můžete ozdobit na talíři plátky rajčete nebo petržele. Dobrou chuť!

Závěr

Takto jednoduché a chutné hnízda z mletého masa s vaječnou a sýrovou náplní jsou skvělou volbou pro vydatnou večeři. Stačí pár ingrediencí a pár kroků a lahodný pokrm je na světě. Nebojte se experimentovat s přísadami nebo kořením a vytvořit tak svůj vlastní originální recept. Přejeme dobrou chuť!