Jednoduchá nadýchaná piškotová roláda
Vítejte na našem blogu, kde vám dnes přinášíme recept na jednoduchou, nadýchanou piškotovou roládu. Tato lahodná dezertní pochoutka je ideální pro sladké odpoledne nebo oslavu s rodinou a přáteli. Sledujte náš krok za krokem průvodce a vaše piškotová roláda bude úspěchem!
Ingredience:
- 4 vejce
- 120 g cukru
- 120 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 4 lžíce horké vody
- 200 ml šlehačky
- 25 g čokolády na potření
Postup:
1. Příprava těsta:
Nejdříve rozšlehejte vejce s cukrem do pěny. Postupně přidávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a horkou vodu. Pečlivě promíchejte, aby nevznikaly hrudky.
2. Pečení těsta:
Vylijte těsto na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně rozetřete. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 15 minut, nebo dokud těsto nezezlátne.
3. Příprava náplně:
Na jiném plechu si připravte čtvercový kus pečicího papíru a na něj rozlijte šlehačku. Potom jej nechte krátkou dobu vychladnout.
4. Sestavení rolády:
Otočte těsto na pečicím papíru a pomalu odstraňte papír, který byl na pečení. Potom položte těsto sáčkem směřujícím dolů na šlehačku a pomalu rolujte všechny okraje dovnitř.
5. Dochucení:
Na závěr roztavte čokoládu a potřete ji po vrchní části vaší piškotové rolády. Nechte ztuhnout a můžete podávat.
Ať se váš sladký pokrm povedl a dobrou chuť!
Doufáme, že vás náš recept na jednoduchou piškotovou roládu inspiruje k experimentování v kuchyni. Sledujte náš blog pro další chutné recepty a tipy na vaření. Užijte si své kulinářské dobrodružství!