Jednoduchá sekaná
Toto je jednoduchý recept na sekanou, který byste rozhodně neměli minout. Rychle se připravuje a skvěle chutná!
Aby se recept povedl, je důležité před začátkem odměřit a připravit všechny ingredience. Také je nutné dodržet dobu a teplotu pečení, proto postupujte krok za krokem podle níže popsaného postupu.
- Příprava: 10 minut
- Pečení: 1 hodina
- Hotovo za: 1 hodinu 10 minut
Ingredience (na 8 porcí):
- 700 g mletého hovězího masa
- 1 vejce
- 1 cibule, nasekaná
- 1 šálek mléka
- 1 šálek strouhanky
- sůl, pepř
- 2 lžíce hnědého cukru
- 2 lžíce hořčice
- 1/3 hrnku kečupu
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
- V míse smíchejte mleté maso, vejce, cibuli, mléko a strouhanku. Osolte a opepřete.
- Tuto směs vložte do pečicí formy (23×13 cm) nebo vytvarujte kouli a položte ji na vymaštěný plech.
- V další misce smíchejte hnědý cukr, hořčici a kečup.
- Směs rovnoměrně rozlijte po povrchu sekané.
- Pečte 1 hodinu.